Betriebsspiegel
Neben den Gartenteilen Landesarboretum und Botanischer Garten verfügen die Hohenheimer Gärten über spezielle Versuchsflächen in der Nutzung, die auf der Plieninger Markung im südöstlichen Teil des Heidfelds liegen.
Die Qualität des Bodens entspricht jener der nahen Filder, an deren Rand Hohenheim und die Hohenheimer Gärten liegen. Die Tiefgründigkeit wechselt von mehr als 6 m im Osten bis knapp 40 cm im mittleren Teil.
Die nach Westen hin offene, dem Wind ausgesetzte Lage führt in der Regel zu etwa 1-2°C niedrigeren Temperaturen als im Kernbereich Hohenheims. Auf den Versuchsflächen werden laufend Wetterdaten aufgezeichnet und können bei Bedarf heruntergeladen werden.
